18－8ノンスティックガストロノームパン　1/1　100mm

商品説明

商品名: １８－８ノンスティックガストロノームパン　1/1　100mm

DO-EN（ドーエン）の１８－８ノンスティックガストロノームパンは、料理の幅を広げる多用途なアイテムです。
このパンは、フッ素加工が施されており、食材がこびりつかず、洗浄が簡単に行えます。これにより、水道光熱費や人件費の節約が可能になり、調理場の省力化を実現します。
さらに、金属タワシや金属ヘラの使用を避けることで、長持ちさせることができます。

商品の特性

このガストロノームパンの外寸は530mm x 325mmで、深さは100mm、容量は13リットル。
板厚は0.8mmで、耐久性と使いやすさを兼ね備えています。
業務用として設計されており、レストランやカフェ、バイキング形式の食堂など、さまざまな業務用厨房に最適です。

おすすめの利用用途

スチームコンベクションオーブンを使用した料理はもちろん、煮込み料理や焼き料理など、多様な調理方法に対応しています。
業務用の厨房だけでなく、自宅のキッチンでも活躍すること間違いなしです。
料理を効率的に進めたいシェフや、家庭での調理を快適にしたい方に特におすすめです。