| 商品番号 | ASO-62-6360-07 |
|---|---|
| メーカー名 | KINGO |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
プロの厨房での使用に最適なKINGO ステンレス ホテルパン 2/3×25mmは、納得の作業性と機能性を兼ね備えた一品です。
コーナー部分の凹みは、変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替え時に便利な注ぎ口としても活用できます。
また、本体側面の段差と特殊コーナー加工により、スタッキング性能が向上しており、保管時の埋まり込みを防ぎます。これにより、簡単に取り外すことができ、「外れない!」というイライラを解消し、無理に外そうとする際の指先のケガも防止します。
安全性にも配慮された設計が特徴です。渕部分は強度を保つために折り曲げられており、さらに外側を折ることで指先への負担を軽減しています。
板厚は0.8mmの安心仕様で、耐久性に優れ、プロの過酷な使用にも耐えることができます。
特にスチームコンベクションでの使用を考慮して設計されており、調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで熱効率を高めます。
このホテルパンは、業務用の飲食店やケータリングサービス、バンケット会場など、様々なシーンでの使用に最適です。
料理の保存やサーブ、仕込み作業など、幅広い用途に対応できるため、プロの料理人にとっては必需品と言えるでしょう。
特に、効率的な調理を求める方や、安全性を重視する方におすすめです。
サイズは44595、外寸は354×327×25mm、容量は1.4L、材質は18Cr-5Ni-8Mn-Nです。
特許申請済みのこのホテルパンは、特に業務用に設計されており、プロの厨房でその真価を発揮します。
是非、KINGOのホテルパンで、作業効率を向上させてください。