| 商品番号 | ASO-62-6361-68 |
|---|---|
| メーカー名 | ホクア(北陸アルミニウム) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
アルミ ホテルパン(硫酸アルマイト) 2/3×25mm マイスターは、
板厚1.2mmのアルミ素材にアルマイト加工を施した、
プロフェッショナル向けの調理器具です。
このホテルパンは、表面の腐食や黒変化を防ぎ、
長期間にわたり美しい状態を保ちます。
特に優れた熱伝導性能を持ち、ステンレス製品と比較して約9倍の熱伝導を実現。
そのため、焼きムラがなく、均一な焼き上がりを実現します。
ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも適しており、
熱効率に優れ、調理時間や冷却時間を大幅に短縮できます。
軽量でありながら丈夫な設計は、作業効率を向上させ、
特に忙しい厨房環境での利用に最適です。
さらに、アルマイト加工により傷や表面の腐食に強く、
長くご使用いただける一品です。
このホテルパンは、飲食業界で働くシェフや料理人、
Catering業者、または家庭で本格的な料理を楽しみたい方に最適です。
高い熱伝導性能と耐久性を求める方に、
ぜひお勧めしたい商品です。
プロフェッショナルな調理環境を整えるための強力なアイテムとして、
あなたのキッチンに加えてみてはいかがでしょうか。