| 商品番号 | ASO-62-6361-72 |
|---|---|
| メーカー名 | ホクア(北陸アルミニウム) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
アルミ 穴明ホテルパン(硫酸アルマイト) 1/1×25mm マイスターは、優れた熱伝導性能を持ち、調理や冷却の効率を大幅に向上させる業務用の必須アイテムです。
このホテルパンは、板厚1.2mmのアルミニウム素材で、アルマイト加工が施されています。これにより、表面の腐食や黒変化を防ぎ、長期間にわたって美しい状態を保つことができます。
さらに、ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能を誇り、焼きムラを防ぎ、均一な焼き上がりを実現します。
このホテルパンは、ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
熱効率に優れているため、調理時間や冷却時間を短縮でき、厨房業務の効率化に貢献します。
軽量で丈夫なため、扱いやすく、作業効率をさらにアップさせることができます。
アルマイト加工により、傷や表面の腐食に強く、日々の使用にも安心です。
このアルミホテルパンは、業務用の厨房を持つ飲食店やホテル、ケータリング業者に特におすすめです。
高い熱伝導性と耐久性を兼ね備えているため、料理のプロフェッショナルにとって、欠かせない道具となるでしょう。
効率的な調理や冷却を求める方に最適な選択肢です。