| 商品番号 | ASO-62-6361-76 |
|---|---|
| メーカー名 | ホクア(北陸アルミニウム) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
アルミ 穴明ホテルパン(硫酸アルマイト) 2/3×40mm マイスターは、
板厚1.2mmのアルミ素材にアルマイト加工を施した特別なホテルパンです。
この加工により、表面の腐食や黒変化を防ぎ、常に清潔感を保つことができます。
特に、熱伝導性能に優れ、ステンレス製に比べて約9倍の熱伝導効率を誇ります。
これにより、焼きムラがなく、均一な調理が可能です。
このホテルパンは、ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
熱効率が高いため、調理時間や冷却時間を短縮でき、厨房の作業効率を大幅に向上させます。
軽量でありながら丈夫なため、扱いやすく、忙しい厨房での使用にも安心です。
この商品は、業務用厨房や飲食店を運営されている方々に特におすすめです。
効率的な調理や冷却が求められる環境に最適なこのホテルパンは、
クオリティの高い料理を提供するための強力なパートナーとなります。
プロの料理人や catering 事業者の方々にぜひお試しいただきたい一品です。