アルミ ノンスティック穴明ホテルパン 2/3×25mm マイスター

商品説明

アルミ ノンスティック穴明ホテルパン 2/3×25mm マイスター

ホクア（北陸アルミニウム）が誇る「アルミ ノンスティック穴明ホテルパン」は、焼物などの調理に最適なフッ素樹脂加工が施されています。これにより、こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できるため、手入れのストレスを軽減します。
優れた熱伝導性能を持ち、ステンレス製に比べて約9倍の熱伝導能力を発揮。焼きムラがなく、均一な仕上がりを実現します。さらに、ブラストチラーやショックフリーザーを使用した急速冷却にも最適です。熱効率に優れているため、調理時間や冷却時間を短縮でき、効率的な作業が可能です。

軽量かつ耐久性に優れた設計

このホテルパンは、従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さを誇ります。そのため、扱いやすさが格段に向上し、作業効率がアップします。軽量でありながら、丈夫な作りを実現しているため、長期間の使用にも耐えられます。
深さ25mmで1.4Lの容量を持つこのホテルパンは、さまざまな料理に対応可能です。

おすすめの利用用途

この製品は、業務用の厨房での使用はもちろん、家庭での本格的な料理にも適しています。焼物や蒸し物、さらにはデザートの冷却にもご利用いただけます。特に、カフェやレストランなど、調理工程が多い業務用の現場での使用に最適です。また、家庭での料理を楽しむ方にも、手軽に使えるアイテムとしておすすめです。