アルミ ノンスティック穴明ホテルパン 2/3×40mm マイスター

商品説明

アルミ ノンスティック穴明ホテルパン 2/3×40mm マイスターの魅力

ホクア（北陸アルミニウム）のアルミ ノンスティック穴明ホテルパンは、
焼物や煮物など多様な料理に最適なフッ素樹脂加工が施されています。
この加工により、食材がこびりつくことを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます。
優れた熱伝導性能を誇り、ステンレス製に比べて約9倍の熱伝導を実現。
これにより、焼きムラがなく、均一な加熱が可能です。

効率的な調理と冷却

このホテルパンは、ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
熱効率に優れているため、調理時間や冷却時間を短縮し、業務の効率を大幅にアップさせます。
さらに、軽くて丈夫な設計で、従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さを実現。
これにより、扱いやすさが向上し、作業がスムーズに行えます。

おすすめの利用用途

この商品は、業務用厨房や飲食店に最適で、
焼き物、煮物、冷却作業など幅広い用途に対応可能です。
特に、焼きムラが気になる料理や、迅速な冷却が求められる場合に大活躍します。
業務を効率的に進めたいシェフや調理スタッフの方におすすめの一品です。