ガラス　テリーヌジャー　1000mL

商品説明

ル・パルフェのガラス テリーヌジャー 1000mL

ル・パルフェのガラス テリーヌジャーは、フランスのシャンパーニュ地方で1935年に創業されたル・パルフェ社が誇る高品質な密封ビンです。
このテリーヌジャーは、直径115mm、高さ170mmのコンパクトなサイズで、1000mLの容量を持ち、家庭での保存や料理に最適です。
天然ゴム製のパッキンを使用しており、しっかりとした密封性を確保しています。これにより、食材の鮮度を長期間保つことができるのです。

煮沸真空保存の手順とその魅力

このテリーヌジャーは、煮沸真空保存によって食材を衛生的に保存することが可能です。
お湯で洗浄した後、食材と保存液を注ぎ、パッキンをしっかりとはめ、鍋で煮沸するだけで簡単に真空密閉を実現できます。
煮沸後は、冷ました状態で密閉されたビンは開きにくく、長期保存に最適です。
特に、マリネやピクルス、果物の保存など、様々な料理に利用できるため、料理好きな方にお勧めです。

おすすめの利用用途

このガラス テリーヌジャーは、家庭料理をはじめ、業務用としても活躍します。
自家製の保存食や、特別なイベントに向けたおもてなし料理の準備にも最適です。
さらに、食材の風味を最大限に引き出すため、煮沸保存によって栄養価を保つことができるため、健康志向の方にもぴったりです。
料理教室や業務用厨房での使用にも適しており、プロの料理人から一般の家庭まで、幅広い方にご利用いただけます。