| 商品番号 | ASO-62-6362-14 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN(ドーエン) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
DO-EN(ドーエン)のカラーラインGNパンは、業務用として設計された高品質なパンです。
塗装部は加熱時での光沢低下が少なく、耐変色性に優れていますので、長期間美しい状態で使用可能です。
また、食材別の色分け管理ができるため、効率的な調理作業をサポートします。
このGNパンは、規格1/1、カラーはブルーで、外寸は530×325×65mm、容量は8.7Lです。
カラーライン部はシリコン樹脂塗装が施されており、耐熱温度は300℃です。
さらに、別注でホワイト、オレンジ、アズキ、ブラックの色もご用意しています。
カラーラインGNパンは、レストランやカフェの厨房だけでなく、ケータリングやバンケットサービスでも活躍します。
食材の種類ごとに色分けすることで、調理や盛り付けの際の手間を軽減し、スムーズな作業を実現します。
また、耐熱性が高いため、オーブン調理やスチーム調理にも対応しています。
この商品は、業務用厨房での効率化を図りたいシェフや、料理のプレゼンテーションにこだわる方に最適です。
食材の鮮度を保ちながら、見た目にも美しい料理を提供したい方に是非お勧めします。
特に、色分け管理を活用することで、衛生管理や食材の取り扱いがより簡単になります。