カラーラインGNパン 1/3 100mm ブルー

商品説明

魅力溢れるカラーラインGNパン

DO-EN（ドーエン）のカラーラインGNパン 1/3 100mm ブルーは、料理の現場で特に重宝されるアイテムです。
このパンは、塗装部が加熱時での光沢低下が少なく、耐変色性に優れているため、長時間の使用でも美しさを保てます。
さらに、食材別の色分け管理ができるため、調理や提供の際に視覚的にわかりやすく、効率的に作業を進めることができます。

仕様と特性

このGNパンの外寸は325×176×100mmで、容量は3.8Lと大容量。
カラーライン部にはシリコン樹脂塗装が施されており、塗装部の耐熱温度は300℃と高温調理にも対応しています。
別注でホワイト、オレンジ、アズキ、ブラックのカラーバリエーションも可能で、さまざまなキッチンにマッチします。

利用シーンとおすすめ対象

このカラーラインGNパンは、業務用の厨房はもちろん、自宅での本格的な料理にも最適です。
特に、飲食店やケータリング業者など、食材の管理が重要な事業者向けの商品としておすすめです。
色分け管理を活用することで、食材のクロスコンタミネーションを防ぎ、より安全で効率的な調理環境を実現できます。