カラーラインGNパン 1/3 100mm グリーン

商品説明

カラーラインGNパン 1/3 100mm グリーン

DO-EN（ドーエン）のカラーラインGNパンは、優れた耐変色性と光沢を持ち、加熱時の光沢低下を最小限に抑える特性を備えています。
このグリーンのパンは、食材別の色分け管理が可能で、調理時の効率を大幅に向上させます。
規格は1/3、外寸は325mm×176mm×100mmで、容量は3.8リットル。シリコン樹脂塗装が施されており、耐熱温度は300℃に達しますので、安心して煮込みや焼き料理にご使用いただけます。

利用用途

このGNパンは、飲食店やケータリングサービス、バイキング形式のビュッフェなど、幅広い業務用シーンで活躍します。
色分けができるため、食材ごとの管理がしやすく、衛生面でも安心。
別注でホワイト、オレンジ、アズキ、ブラックのカラーもご用意しているため、店舗のテーマやデザインに合わせて選ぶことができます。

おすすめの方

特に、プロの料理人や飲食業界で働く方におすすめです。
食材の色分け管理を行うことで、調理の効率を高めたい方や、見た目にもこだわりたい方に最適です。
また、耐熱性が高いため、さまざまな調理方法に対応できるため、調理器具にこだわる方にもぴったりです。