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SA佐文 銀三鏡面仕上 出刃 19.5cm

商品番号ASO-62-6404-83
サイズ : 19.5cm

18cm

19.5cm

21cm

24cm

1 個

91,800 円

1個91,800 円

3 個

270,000 円

1個90,000 円

5 個

441,000 円

1個88,200 円

10 個

837,000 円

1個83,700 円

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100,980

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商品仕様

商品番号ASO-62-6404-83
メーカー名TKG
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

伝統と革新が融合した和庖丁

SA佐文 銀三鏡面仕上 出刃 19.5cmは、伝統の技術と現代の素材を融合させた逸品です。
従来の和庖丁と同じ製法で作られた本商品は、錆に強いハガネを使用しているため、優れた切れ味を実現しています。
切り口が美しい鏡面仕上げで、見た目にも美しく、料理の腕を引き立てることでしょう。

高い切れ味で多様な用途に対応

19.5cmの刃渡りは、魚の下処理から野菜の切り分けまで幅広く対応します。
特に、出刃包丁は魚をさばく際に不可欠で、鮮やかな切り口を実現し、料理の仕上がりを一層引き立てます。
また、しっかりとした背厚(8.2mm)により、骨を切る力強さも兼ね備えています。

おすすめの方

この和庖丁は、料理にこだわるプロのシェフや、家庭で本格的な日本料理を楽しみたい方に最適です。
伝統の技術を体感したい方や、料理のクオリティを向上させたい方に特におすすめです。
ぜひ、SA佐文の出刃包丁で、料理の楽しさを広げてみてください。

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