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SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 19.5cm
18cm
19.5cm
21cm
1 個
52,889 円
1個52,889 円
3 個
158,463 円
1個52,821 円
5 個
263,764 円
1個52,752.8 円
10 個
526,849 円
1個52,684.9 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-6404-91 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
伝統と革新が融合した和庖丁
SA佐文 銀三鏡面仕上 薄刃 19.5cmは、伝統の技術を受け継ぎつつ、現代のニーズに応えるために開発された和庖丁です。
従来の和庖丁と同様の製法で作られ、素材には錆に強いハガネを使用しています。これにより、切れ味が秀れた逸品が実現しました。
鏡面仕上げによる美しい外観は、キッチンに置いておくだけでも存在感を放ちます。
優れた仕様と使い勝手
全長340mm、刃渡り19.5cm、質量230gと扱いやすいサイズで、背厚は3.8mm。
薄刃の特性を生かし、繊細な切り方が求められる食材、例えば魚や野菜の細切りに最適です。
また、その切れ味は、調理時間を短縮させるだけでなく、食材本来の風味を引き立てます。
おすすめの利用シーン
この和庖丁は、家庭での料理はもちろん、料理教室や飲食店などのプロの現場でも活用できます。
特に、刺身や生野菜を扱うことが多い方には最適で、プロフェッショナルな仕上がりを実現します。
料理のクオリティを一段と引き上げたい方に、自信を持っておすすめできる商品です。
