| 商品番号 | ASO-62-6405-16 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理人のために設計されたSA佐文の青鋼鎌型薄刃包丁は、
安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。
その切れ味は、プロの技術を引き立てる最高の舞台道具として、
多くの料理人に愛用されています。
全長315mm、刃渡り18cmのこの包丁は、
扱いやすいサイズ感と軽量190gの設計で、
手元での操作性が非常に良好です。
背厚3.5mmの薄刃は、繊細な作業にも対応し、
野菜の薄切りや刺身など、さまざまな料理に最適です。
特に、プロの料理人や料理教室での使用におすすめです。
この包丁は、プロの料理人だけでなく、
料理に情熱を持つアマチュアの方々にも最適です。
家庭での本格的な料理や、特別な日の料理に
ぜひお使いください。
技術の年輪が開花したこの包丁で、
料理の腕をさらに磨いてみませんか?