| 商品番号 | ASO-62-6405-33 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
SA佐文の蛸引は、27cmの刃渡りを持つ本霞・白鋼製の高品質な包丁です。
この包丁は、特に刺身や生魚の切り身を作るのに最適で、刃先の鋭さとしなやかさが特徴です。
背厚は3.5mmとしっかりしており、刃が安定し、力を入れずに滑らかな切れ味を提供します。
木製のサヤが付属しているため、使用後の保管も安心です。
この蛸引は、魚料理を愛する家庭の料理人や、プロの寿司職人にとって必須の道具です。
刺身や寿司ネタの準備、さらには煮魚や焼き魚の下処理にも適しています。
その優れた切れ味により、食材の鮮度を保ちながら美しい仕上がりを実現します。
特に、魚料理を多く作る方や、鮮度を大切にする飲食店の方におすすめです。
また、包丁のクオリティにこだわる料理愛好家にも最適です。
このSA佐文 蛸引を使うことで、料理の腕前が一段と上がることでしょう。