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堺 菊守 極上 柳刃 21cm
商品番号ASO-62-6408-20
背厚(mm) : 3.8
3.8
4.0
4.4
4.6
4.8
3.0
3.3
3.5
3.7
1 個
27,500 円
1個27,500 円
3 個
82,401 円
1個27,467 円
5 個
137,170 円
1個27,434 円
10 個
274,010 円
1個27,401 円
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27,500
１個あたり27,500円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-6408-20 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺菊守 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
堺 菊守 極上 柳刃 21cmの魅力
堺 菊守 極上 柳刃 21cmは、熟練の技術を持つ料理人に最適な一本です。
安来白鋼本霞研を使用したこの包丁は、シャープな切れ味を実現しており、食材を美しく切り分けることができます。
サイズは21cmと扱いやすく、全長345mm、質量120gの軽量設計が特徴です。
背厚は3.8mmで、耐久性も兼ね備えています。
利用用途とおすすめポイント
この柳刃包丁は、主に魚や肉の刺身、薄造りに最適です。
そのため、和食を中心に、料理の幅を広げたい方に特におすすめです。
料理教室やプロの厨房でも活躍する一品で、料理の質を向上させることができるでしょう。
また、料理を楽しむ全ての方に、切れ味の良さと持ちやすさを実感していただけます。
