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堺 菊守 極上 柳刃 24cm
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-6408-21 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺菊守 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
堺 菊守 極上 柳刃 24cmの魅力
堺 菊守 極上 柳刃 24cmは、安来白鋼を使用し、本霞研で仕上げられた高品質な包丁です。
そのシャープな切れ味は、熟練された技術を持つ料理人に最適で、魚を美しくさばくための理想的な道具となっています。
全長380mm、刃渡り24cm、質量140gの軽量設計は、長時間の使用でも手疲れが少なく、快適に作業を行えます。
利用用途
この柳刃包丁は、特に刺身や寿司用の魚をさばく際にその真価を発揮します。
薄く切ることが求められる料理に最適で、食材の美しさを引き立てます。
また、肉や野菜の細切りにも対応可能で、多用途にご利用いただけます。
おすすめの方
この包丁は、プロの料理人や料理教室の講師、さらには料理を趣味とする方に特におすすめです。
高い切れ味と扱いやすさを兼ね備えたこの道具は、料理のクオリティを一段と向上させることでしょう。
一流の技術を求める方々に、ぜひ手に取っていただきたい逸品です。
