| 商品番号 | ASO-62-6408-37 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺菊守 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺 菊守 極上 身卸 24cmは、安来白鋼本霞研を使用し、シャープな切れ味を誇る高品質な包丁です。
熟練された技術を持つ料理人に最適で、精密な切断が求められる料理に最適なアイテムです。
全長405mm、刃渡り24cmというサイズ感は、扱いやすさとパフォーマンスを両立させており、特に魚や肉の身を卸す際にその真価を発揮します。
この包丁は、家庭での料理からプロの厨房まで幅広く活躍します。
魚のさばきや肉の処理において、そのシャープな刃先が滑らかに食材を切り分け、料理の仕上がりを格段に向上させます。
また、背厚5.4mmの堅牢な作りは、長時間の使用にも耐え、安定したパフォーマンスを提供します。
この包丁は、特に料理の腕を磨きたいと考えている方や、プロフェッショナルな料理人におすすめです。
また、食材の質を重視する方、料理の仕上がりにこだわりを持つ方にもぴったりです。
堺菊守の包丁で、あなたの料理をさらにワンランクアップさせてみませんか?