| 商品番号 | ASO-62-6408-72 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺菊守 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺 菊守 極上 骨切 27cmは、安来白鋼本霞研を使用した最高級の包丁です。
シャープな切れ味が特長で、熟練された技術を持つ料理人に最適な一品です。
その27cmの刃渡りは、大きな肉や魚の骨をスムーズに切り分けることができ、料理の幅を広げます。
この包丁は、肉料理や魚料理を多く作る方に特におすすめです。
骨付き肉や大きな魚を扱う際に、その切れ味が力を発揮し、料理の仕上がりを一段と引き立てます。
また、料理学校やプロの厨房でもその性能を発揮するため、業務用としても利用されています。
堺 菊守 極上 骨切 27cmは、プロの料理人だけでなく、料理にこだわりを持つ家庭のシェフにもおすすめです。
本格的な料理を楽しみたい方や、料理技術を磨きたい方に最適な道具です。
その美しいデザインと高い機能性は、キッチンに置くだけでも魅力を放ちます。