| 商品番号 | ASO-62-6408-92 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺菊守 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺菊守の黒出刃包丁は、長年の伝統と技術が生み出した逸品です。
この包丁は、安来白2鋼を使用しており、鋭い切れ味が特徴です。
水産関係のプロフェッショナルにも最適な設計で、切れ味が第一の仕事において、作業効率を大幅に向上させます。
全長330mm、刃渡り18cmのこの包丁は、背厚8.6mmとしっかりした造りで、質量は370gです。
そのため、扱いやすさと耐久性を兼ね備えています。
マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法で表示されているので、用途に応じた選択が可能です。
この黒出刃包丁は、特に魚をさばく際にその性能を発揮します。
鮮魚の調理や刺身の仕込みに最適で、料理人や水産業に従事する方々に強くおすすめです。
また、家庭での本格的な料理を楽しむ方にもぴったりです。
堺菊守の包丁で、あなたの料理の腕を一段と引き上げてみませんか?