| 商品番号 | ASO-62-6409-09 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺孝行 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺孝行のシェフ和庖丁銀三鋼蛸引は、従来の和庖丁と同じ製法で作られ、素材には錆びに強い特殊鋼を採用しています。
これにより、全く新しい感覚の和庖丁が実現しました。
サイズは24cmで、全長380mm、質量110gの軽量設計は、長時間の調理でも疲れにくいのが特徴です。
この庖丁は、特に魚をさばくのに最適です。
蛸引きの特性を活かし、鮮やかな切り口を実現することで、刺身や寿司の盛り付けを美しく仕上げます。
また、野菜や肉の切り方にも幅広く対応でき、プロのシェフから家庭の料理愛好者まで、さまざまなシーンで活躍します。
この和庖丁は、料理のクオリティを追求する方や、刺身や寿司を自宅で楽しみたい方に特におすすめです。
また、料理学校や業務用厨房でも使用されており、プロフェッショナルな仕上がりを求める方にもぴったりです。
堺孝行の高い技術と品質を体感し、料理の楽しさをさらに広げてみませんか?