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堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 19.5cm

商品番号ASO-62-6409-22
サイズ : 19.5cm

18cm

19.5cm

21cm

24cm

1 個

43,500 円

1個43,500 円

3 個

130,343 円

1個43,447.6 円

5 個

216,978 円

1個43,395.6 円

10 個

433,434 円

1個43,343.4 円

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商品仕様

商品番号ASO-62-6409-22
メーカー名堺孝行
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 鎌型薄刃 19.5cm

堺孝行のシェフ和庖丁は、従来の和包丁と同じ製法で作り上げた、全く新しい感覚の和庖丁です。
その特徴は、素材に錆びに強い特殊鋼を使用している点。これにより、耐久性が向上し、長時間の使用にも耐えることができます。
刃渡り19.5cmの鎌型薄刃は、肉や魚の切り身、野菜の薄切りなど、幅広い食材の調理に最適です。

商品の魅力

この包丁は、鋭い切れ味と軽量な240gの質量を兼ね備えており、手に馴染むフィット感が特徴です。
背厚3mmの刃は、しっかりとした切れ味を持ちながらも、力を入れずにスムーズに切ることが可能です。
料理をする楽しさを引き立てる、まさにプロのための道具と言えるでしょう。

利用用途とおすすめ対象

この庖丁は、家庭での料理はもちろん、業務用としても大変重宝します。
特に、和食を中心とした料理を愛する方や、プロのシェフにとっては、必須のアイテムとなるでしょう。
また、料理の腕を磨きたいと考える料理愛好家にもおすすめです。
堺孝行のシェフ和庖丁で、あなたの料理をさらにレベルアップさせてみませんか?

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