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正広 ステンレス和庖丁 柳刃(片刃) 24cm

商品番号ASO-62-6409-72
サイズ : 24cm

20cm

24cm

27cm

1 個

10,000 円

1個10,000 円

3 個

29,964 円

1個9,988 円

5 個

49,880 円

1個9,976 円

10 個

99,640 円

1個9,964 円

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商品仕様

商品番号ASO-62-6409-72
メーカー名正広
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

正広 ステンレス和庖丁 柳刃(片刃) 24cmの魅力

正広作のステンレス和庖丁、柳刃(片刃) 24cmは、日本刀鍛錬の技術を生かし、特殊ステンレス鋼を使用した高品質な庖丁です。
その特徴は、刃の切れ味と耐久性にあり、長時間の使用でもその性能を維持します。
背厚は2.5mmと薄く、食材の繊維を壊さずに滑らかに切ることができるため、刺身や野菜の薄切りにも最適です。

多様な利用用途

この庖丁は、家庭のキッチンはもちろん、プロの料理人にもおすすめです。
特に刺身や寿司を作る際に、その真価を発揮します。
食材の旨味を引き出し、美しい盛り付けが可能になるため、料理のクオリティを一段と引き上げてくれることでしょう。

おすすめの方

このステンレス和庖丁は、料理の腕を上げたい方や、プロのシェフを目指す方に特におすすめです。
高品質な庖丁を求める方や、和食を極めたい方にとって、必携のアイテムとなることでしょう。
正広の技術と伝統を感じることができる、長く愛用できる庖丁です。

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