| 商品番号 | ASO-62-6410-17 |
|---|---|
| メーカー名 | 常次 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
常次の出刃(片刃)12cm(SK鋼)は、特に魚の処理や肉の切り分けに最適な包丁です。
全長245mm、刃渡り12cmのコンパクトなサイズ感ながら、155gの軽量設計で使いやすさ抜群です。
背厚5.9mmのしっかりとした刃は、割込鋼を使用しており、切れ味が持続するため、プロの料理人にも愛用されています。
この出刃包丁は、魚の三枚おろしや刺身の作成に特に適していますが、肉や野菜の下処理にも優れたパフォーマンスを発揮します。
特に、家庭での料理はもちろん、飲食店や鮮魚店など、プロフェッショナルな現場でも活躍できる一品です。
この包丁は、料理のクオリティにこだわる家庭の料理愛好家や、魚料理を得意とするプロのシェフに特におすすめです。
また、包丁の扱いに慣れていない方でも、軽量で扱いやすいデザインのおかげで、安心してご使用いただけます。
ぜひ、出刃(片刃)12cm(SK鋼)で、料理の幅を広げてみてください。