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黒打 アジ切(片刃) 10.5cm
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-6410-18 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
黒打 アジ切(片刃) 10.5cmの特長
高品質の安来鋼白紙を使用した「黒打 アジ切(片刃) 10.5cm」は、プロの料理人から家庭の調理愛好者まで幅広く支持されています。
全長225mm、刃渡り10.5cmのコンパクトなサイズは、扱いやすさと切れ味を両立し、特に魚をさばく際にその真価を発揮します。
背厚は2mmで、刃の強度を保ちながらも軽量な70gと、手に馴染む使いやすさが魅力です。
利用用途とおすすめポイント
この包丁は、特にアジやサバなどの青魚をさばくのに最適です。
職人の手によって仕上げられた片刃のデザインは、魚の身をスムーズに切り分けることができ、魚料理のクオリティを一段と引き上げます。
また、家庭での調理だけでなく、飲食店や鮮魚店など、プロの現場でも活躍すること間違いなしです。
どんな方におすすめ？
魚料理を頻繁に楽しむ方や、料理の腕を磨きたいと思っている方に特におすすめです。
また、プロの料理人を目指す方や、料理教室での使用にも最適です。
この包丁を手にすれば、料理の楽しさが倍増し、より美味しい魚料理を作ることができるでしょう。
