| 商品番号 | ASO-62-6410-35 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
SA SABUN ステンレス鋼 筋引 24cmは、プロのシェフや料理愛好家に最適な高級庖丁です。
大同特殊鋼が誇るハイカーボンステンレスIK-8材を使用し、クローム・モリブデン・バナジウムを含む特殊鋼により、優れた切れ味と耐久性を実現しています。
背厚は2.5mmとしっかりした作りで、料理中の負担を軽減。全長360mmで扱いやすく、刃渡り24cmの長さが特徴です。
この筋引包丁は、肉や魚の処理に特化しており、正確な切断が求められる料理に最適です。
刺身や焼き物、さらには細かな切り身作りまで、多機能で使い勝手抜群です。
プロの厨房での使用はもちろん、家庭の料理シーンでも大いに活躍します。
料理のクオリティを追求する方、特に本格的な和食や洋食を作る方におすすめです。
また、包丁の扱いに自信がある方や、料理を趣味としている方にも最適な一品です。
このプロ仕様の包丁を使うことで、料理の腕前を一段と引き上げることができるでしょう。