| 商品番号 | ASO-62-6410-37 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
SA SABUN ステンレス鋼 筋引 30cmは、プロの料理人や料理愛好家に最適な高級庖丁です。
この庖丁は、信頼性の高い大同特殊鋼のハイカーボンステンレスIK-8材を使用しており、クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼の特性を活かしています。
そのため、抜群の切れ味と耐久性を誇ります。
本商品のサイズは30cmで、全長は420mm、質量は230gです。
背厚は2.5mmとしっかりしており、切る力を必要とする食材でもスムーズに調理できます。
包丁のサイズはすべて刃渡り寸法となっており、プロのキッチンでも安心して使用できる仕様です。
SA SABUN ステンレス鋼 筋引 30cmは、刺身や肉の筋引きなど、繊細な切り方が求められる料理に最適です。
さらに、野菜や果物の細かいカットにも活躍します。
特に、料理を極めたい方や、プロの現場で使用するための道具を探している方におすすめです。
この庖丁を手にすることで、料理のクオリティが一段とアップすることでしょう。