| 商品番号 | ASO-62-6410-57 |
|---|---|
| メーカー名 | 左文 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
SA佐文の業務用ペティーナイフは、手研本刃付の技法を駆使して作られた本格派の包丁です。
鋭い刃先は丹念な技術の結晶であり、長年にわたって培われた伝統の技が宿っています。このナイフは、切味が素晴らしく、食材を美しく扱うことができるため、プロの料理人にも愛用されています。
全長260mm、刃渡り15cm、質量90gで、扱いやすいサイズ感が特徴です。
このペティーナイフは、野菜の皮むきや切り分け、肉や魚の処理など、さまざまな調理シーンで活躍します。
特に、細かな作業が求められる料理や、盛り付けにこだわりたい方には最適です。
その軽やかな使い心地とシャープな切れ味は、料理の効率を高め、仕上がりの美しさを引き立てます。
このナイフは、プロの料理人や飲食業界で働く方に特におすすめです。
高品質な切れ味を求める方、料理をより一層楽しみたい方、そして効率よく作業を進めたい方にはぴったりの一品です。
SA佐文のペティーナイフで、あなたの料理の腕をさらに引き上げてみませんか?