| 商品番号 | ASO-62-6410-72 |
|---|---|
| メーカー名 | 左文 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
SA佐文の業務用包丁シリーズから登場した、全鋼洋出刃27cmは、プロフェッショナルのために設計された本職用包丁です。
伝統技法を駆使して丹念に仕上げられた鋭い刃先は、食材をスムーズに切り分けることができ、まさに料理人の強力なパートナーとなります。
背厚5mmのしっかりとした刃は、耐久性にも優れ、長時間の使用にも耐えられる設計です。
この包丁は、洋食の調理に特化しており、肉や魚、野菜を扱う際にその真価を発揮します。
特に、プロのシェフや料理教室、飲食店など、業務用として使用する方に最適です。
料理のクオリティを一層引き上げたい方や、料理の腕を磨きたい方にもおすすめです。
左文は、古来からの技術を受け継ぎ、現代のニーズに応える包丁を提供しています。
SA佐文の洋出刃は、切れ味だけでなく、デザイン性にも優れ、料理の楽しさを引き立てます。
プロの料理人からも高い評価を受けているこの包丁で、ぜひその切れ味を体感してください。