| 商品番号 | ASO-62-6411-44 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺菊守 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺菊守日本鋼(口金付)巾広厚口牛刀 27cmは、職人が丹精込めて造り上げた高品質な庖丁です。日本鋼を使用しているため、切れ味が持続し、刃の耐久性にも優れています。一般的な牛刀に比べて幅と厚みが約1.5倍あり、特に水産加工場などの厳しい環境下での使用に適しています。
この牛刀は、肉や魚を切る際にその真価を発揮します。特に、魚の三枚おろしや肉のブロックカットなど、幅広い用途で活躍します。厚口の刃は、硬い素材にも対応できるため、業務用としても非常に便利です。家庭の料理でも、プロの仕上がりを実現することができます。
堺菊守日本鋼の牛刀は、プロの料理人や料理が好きな方に特におすすめです。水産加工業や飲食店での使用はもちろん、自宅で本格的な料理を楽しみたい方にもぴったりです。高品質な包丁を求める方には、ぜひ一度お試しいただきたい商品です。