イノックス　洋出刃　21cm

商品説明

イノックス　洋出刃　21cmの魅力

堺孝行作のイノックスシリーズから登場した、洋出刃包丁は、クロームとモリブデンを含有した特殊鋼を使用しており、錆に強く、切れ味が抜群です。
全長は345mm、刃渡りは21cm、質量340gで、扱いやすいバランスを実現しています。背厚は3.9mmとしっかりしており、どんな食材でもスムーズに切ることができます。

利用用途

この洋出刃包丁は、特に肉や魚の下処理に最適です。
料理のプロや家庭の料理愛好家にとって、食材の持ち味を活かした切り方が可能となり、料理のクオリティを一段と引き上げます。また、野菜のスライスや細工にも対応できるため、幅広い調理シーンで活躍します。

おすすめの方

特に、料理を趣味とする方や、プロの料理人を目指す方におすすめです。
イノックスの高品質な包丁は、使用することでその良さを実感できるため、料理の腕を上げたい方にはぴったりです。また、贈り物としても喜ばれる一品となっています。