| 商品番号 | ASO-62-6412-68 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺孝行 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺孝行作のイノックス 和風出刃は、クロームやモリブデンを含有した特殊鋼を使用しており、錆にくく非常に優れた切れ味を誇ります。
刃渡り16.5cmのこの包丁は、家庭での調理はもちろん、プロの料理人にもお使いいただける高品質なアイテムです。
全長285mm、質量300gの使いやすさで、手にしっかりと馴染むデザインが特徴です。
この和風出刃包丁は、魚の下処理や肉の切り分け、野菜の切断など、様々な用途に対応しています。
特に、刺身や寿司を作る際には欠かせないアイテムで、切れ味の良さが料理の仕上がりを一層引き立てます。
また、背厚3.9mmのしっかりとした刃は、厚みのある食材もしっかりと捌くことができます。
この包丁は、料理を愛するすべての方におすすめです。
特に、和食を中心に調理を行う方や魚を扱うことが多い方には最適です。
また、プロの料理人や飲食店のシェフにもご満足いただける品質ですので、業務用としてもご使用いただけます。
ぜひ、この出刃包丁で、料理の楽しさをさらに広げてみてください。