| 商品番号 | ASO-62-6413-03 |
|---|---|
| メーカー名 | 正広 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
正広作のMV鋼本焼筋引(両刃) 24cmは、プロの料理人から家庭の料理愛好者まで幅広く支持される高品質な包丁です。
この包丁は、全長375mm、刃渡り24cmの絶妙なサイズ感が特徴で、180gの軽量設計により、長時間の使用でも疲れにくいです。
背厚2.5mmのしっかりとした刃は、切れ味が持続し、素材の繊維を崩すことなく、スムーズに切ることができます。
この筋引包丁は、特に魚や肉の薄切りに最適です。
刺身やしゃぶしゃぶ用のお肉を綺麗に切ることができるため、和食を愛する方にぴったりです。また、その両刃設計により、右利き・左利き問わず使いやすく、家庭での調理だけでなく、業務用としても重宝します。
本商品は、料理初心者からプロのシェフまで、全ての料理愛好者におすすめです。
特に、魚料理や肉料理を頻繁に作る方には、その切れ味と使い勝手の良さが大変好評です。
自宅で本格的な和食を楽しみたい方や、料理の腕をさらに磨きたい方に、正広作の包丁は最適な選択肢となるでしょう。