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正広作 MV鋼本焼 筋引(両刃) 27cm

商品番号ASO-62-6413-04
サイズ : 27cm

24cm

27cm

1 個

23,333 円

1個23,333 円

3 個

69,916 円

1個23,305.3 円

5 個

116,387 円

1個23,277.4 円

10 個

232,493 円

1個23,249.3 円

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商品仕様

商品番号ASO-62-6413-04
メーカー名正広
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

正広作 MV鋼本焼 筋引(両刃) 27cmの特徴

正広作のMV鋼本焼筋引き包丁は、その鋭い切れ味と優れた耐久性で、料理愛好者やプロのシェフに愛用されています。
刃渡り27cmのこの包丁は、全長407mm、質量190gと軽量で扱いやすく、背厚2.5mmの頑丈な刃が特徴です。
特に、本焼き加工が施された鋼材は、持続的な切れ味を実現し、切り口が美しい仕上がりをもたらします。

利用用途とおすすめポイント

この筋引き包丁は、魚や肉を薄く引くために最適です。刺身や肉のスライス、さらには野菜の繊細なカットにも対応できるため、家庭用から業務用まで幅広く活用できます。
また、包丁の両刃設計により、右利き・左利きを問わず使いやすく、初心者から上級者まで幅広い方にご利用いただけます。

こんな方におすすめ

料理の腕を上げたい方や、プロフェッショナルな調理を目指す方に特におすすめです。
高品質な包丁を求める料理人や、家庭での食卓を彩るために本格的な道具を揃えたい方にはぴったりの一品です。
正広の包丁で、あなたの料理をさらに引き立ててみませんか?

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