| 商品番号 | ASO-62-6413-30 |
|---|---|
| メーカー名 | 正広 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
正広の本職用日本鋼筋引は、プロの料理人や料理愛好家に最適なツールです。刃渡り24cm、全長360mm、質量160gという設計は、扱いやすさとバランスの良さを追求しています。背厚は2.3mmで、切れ味を損なうことなく、頑丈さを兼ね備えています。特に、口金付きのデザインは、食材をしっかりと捉え、スムーズな切断を実現します。
この筋引は、肉や魚の下処理から、野菜の薄切りまで幅広い用途に対応しています。特に、刺身や肉のスライスに最適で、プロの料理人の細やかな技術を支える力強いパートナーとなることでしょう。家庭での料理にも、より一層のクオリティをもたらします。
正広 本職用日本鋼 筋引は、料理を愛するすべての方におすすめです。特に、プロのシェフや料理学校の生徒、さらには家庭のキッチンで本格的な料理を楽しみたい方に最適です。高品質な包丁を求める方に、ぜひ手に取っていただきたい一品です。