| 商品番号 | ASO-62-6413-40 |
|---|---|
| メーカー名 | 正広 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
正広の本職用日本鋼 骨スキ(丸) 15cmは、プロの現場で求められる高い性能を備えた包丁です。
特に、口金付きのデザインは耐久性を高め、長時間の使用に耐えることができます。
刃渡り15cmというサイズは、細かい骨や肉の処理にも適しており、精密な作業が可能です。
この骨スキは、特に肉や魚の骨取りに最適です。
背厚2.6mmの頑丈な刃は、しなやかさと切れ味を兼ね備え、プロの料理人や精肉店、魚屋など、業務用として大変重宝されています。
また、家庭での料理にも使いやすく、肉料理や魚料理を愛する方にもおすすめです。
高品質な日本鋼を使用しているため、使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させることで、長く愛用することができます。
定期的に砥石で手入れをすることで、切れ味を保ち続けることができ、料理の幅も広がります。
正広 本職用日本鋼 骨スキ(丸) 15cmは、プロの料理人から家庭の料理愛好家まで、幅広いニーズに応える高性能な包丁です。
ぜひこの機会に、正広のこだわりを感じてみてください。