TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 24cm

商品説明

TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 24cmの魅力

料理人や家庭のシェフに最適なTKG-NEO(ネオ)牛刀は、
その革新的なデザインと高機能性で、切れ味と使い心地を追求した本職用包丁です。
刀身とハンドルが一体化しているため、ハンドルが抜けたり腐ったりすることはありません。
近代化学の力を駆使したDP法と内部脱炭防止法により、耐摩耗性に優れたスウェーデン鋼を使用しています。

優れた素材と技術

この牛刀は、
高純度の鉄鉱石を使用したDPスウェーデン鋼を採用しており、
耐食性・耐摩擦性に非常に優れています。
さらに、モリブデンやバナジウムを添加したSDスウェーデン鋼は、
鋭利性や耐久性を高め、長期間にわたりご使用いただけるよう設計されています。
折れる心配がなく、安全で研ぎやすい仕上げが施されています。

多用途に活躍するサイズ

全長375mm、刃渡り24cmのサイズは、肉や魚、野菜など、
さまざまな食材の切り分けに最適です。
特に、肉料理や魚料理を楽しむ方にとって、
この牛刀は必須アイテムとなるでしょう。
また、左右非対称のハンドルデザインは、握りやすく、すべりにくいため、
長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。

おすすめの方

TKG-NEO(ネオ)牛刀は、
プロの料理人だけでなく、料理を楽しむ全ての方におすすめです。
特に、料理にこだわりを持つ家庭のシェフや、
高品質な包丁を求める方に最適です。
一度使えば、その切れ味と使いやすさに納得していただけることでしょう。