| 商品番号 | ASO-62-6416-20 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
TKG-NEO(ネオ)小出刃(片刃) 12cmは、プロの料理人のために設計された高性能包丁です。
刀身とハンドルが一体化しているため、ハンドルが抜けたり腐ったりする心配がありません。
さらに、近代化学の技術を駆使したDP法と内部脱炭防止法により、耐摩耗性と耐食性が大幅に向上しています。
この包丁は、スウェーデン鋼海綿鉄をベースにした3枚複合の刀鋼を使用し、モリブデン、バナジウム、クロームを添加することで、優れた耐摩耗性を実現しています。
DP加工により、折れる心配がなく、安全で研ぎやすい仕上がりです。
また、18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは、錆びにくく衛生的で、バイ菌の繁殖を防ぐため、安心してお使いいただけます。
この小出刃包丁は、魚や肉の処理に最適で、細かい作業や盛り付けにも重宝します。
特に、プロの料理人や、料理を愛する方々におすすめです。
精密な切り込みが求められる料理や、日常的な食材の下処理に威力を発揮します。
耐久性と使いやすさを兼ね備えたこの包丁で、料理の腕をさらに磨いてみませんか?