| 商品番号 | ASO-62-6416-50 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
TKG PRO(プロ) 牛刀 18cmは、業務用料理庖丁として設計されており、高度な技術を駆使した理想的な一品です。
刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用しており、耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れています。これにより、切れ味の持続性が実現され、料理の効率を大幅に向上させます。
また、ハンドルは握りやすく、手にフィットするデザインが施されており、使い易さを追求した設計です。
この庖丁の特徴的なフロスティー仕上は、光沢のある独特なサテン仕上げで、
一旦鏡面のようなミラー仕上を施した後、高圧でガラス粉を吹きつけることで、表面に細かい凸凹をつけています。
これにより指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージを演出します。
この牛刀は、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで、幅広い方々におすすめです。
肉や魚、野菜など様々な食材を扱う際に、その切れ味と持続性は特に威力を発揮します。
業務用としてだけでなく、家庭での本格的な料理を楽しむ方にも最適です。
ぜひ、TKG PRO(プロ) 牛刀 18cmを手に入れて、料理の腕をさらに引き上げてみませんか?