TKG-NEO(ネオ)DP口金付 洋出刃 21cm

商品説明

切れ味と耐久性を兼ね備えた洋出刃

TKG-NEO(ネオ)DP口金付 洋出刃 21cmは、業務用厨房向けに設計された高性能な包丁です。
13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することで、驚異的な切れ味を実現しながら、お手入れの手軽さも兼ね備えています。
従来の全鋼庖丁に比べ、優れた抗張性を持ち、折れにくい仕上がりは、プロの料理人にも満足いただける品質です。

長期間の使用に耐えるハンドル設計

ハンドルにはアウトドアナイフに使用される積層強化材を採用しており、経年変化に強く、長期間の使用にも耐える抜群の耐久性を誇ります。
これにより、使用中の疲労を軽減し、快適な作業をサポートします。
21cmの刃渡りは、肉や魚の切り分け、野菜の調理にも最適で、様々な料理に対応可能です。

おすすめの利用用途

この洋出刃は、飲食業界での使用はもちろん、自宅で本格的な料理を楽しむ方にもおすすめです。
特に、プロフェッショナルな調理を目指す方や、料理が好きな方には、切れ味と耐久性の両立したこの包丁が最適です。
料理の楽しさを引き立てる逸品で、あなたのキッチンでも活躍すること間違いなしです。