| 商品番号 | ASO-62-6416-90 |
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| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ブライトM11プロ割込シリーズの筋引は、料理人のために設計された高性能な包丁です。
モリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、錆びにくい13クロームステンレスで仕上げたことで、耐久性と切れ味を両立しています。
最新の設備と高度な技術で造り上げられたこの包丁は、使い始めから本格的な切れ味のよさを実感できます。
この27cmの筋引は、刺身や肉の薄切り、野菜の細切りなど、多様な用途に対応可能です。
特に、刺身を引く際の滑らかな切れ味は、プロの料理人にも満足いただけるレベルです。
また、背厚が2.2mmとしっかりしているため、力を入れてもブレることなく、安定した切断ができます。
この筋引は、料理のプロフェッショナルはもちろん、料理を愛する全ての方におすすめです。
特に、和食を中心に楽しむ方や、食材の持ち味を大切にしたい方には最適な一品です。
高品質な包丁を求める方は、是非このブライトM11プロをお試しください。