| 商品番号 | ASO-62-6417-60 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
TKG-NEO(ネオ)カラー 三徳 17cm グリーンは、ハンドルに抗菌加工が施されており、衛生管理に最適なキッチンツールです。握りやすさと疲れにくさを追求したデザインで、滑りにくい耐久性抜群のハンドルを採用しています。さらに、ハンドルカラーは6色用意されており、食材別に使用することで食材の衛生管理が可能です。
熱湯殺菌(100℃20分)にも対応しており、インサート成型により口元からの水や雑菌の浸入を防ぎます。
この包丁は、家庭料理からプロの現場まで幅広く活躍します。野菜、肉、魚の切り分けに対応した三徳包丁は、特に多用途なため、これ一つで様々な料理に対応できます。
特に衛生面を重視する飲食業界や、家族の健康を気遣う家庭におすすめです。鮮やかなグリーンのハンドルは、キッチンを明るく彩り、料理の楽しさを引き立てます。
全長305mm、質量125gの軽量設計で、背厚は2mmです。刀身にはモリブデンバナジウム鋼を使用し、ハンドルにはエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)が使われています。耐熱温度は115℃で、日常的な使用にも十分対応します。