| 商品番号 | ASO-62-6418-55 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
TKG PROの抗菌カラーぺティーナイフは、業務用として設計された衛生的な包丁です。これからの衛生管理を担うアイテムとして、特にHACCP対応の環境に最適です。
全長270mm、刃渡り15cmのコンパクトなサイズは、食材の取り扱いを容易にし、効率的な調理をサポートします。
このぺティーナイフは、ホワイトを含む6色のハンドルカラーを展開しており、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など、用途に応じて使い分けることができます。これにより、食材ごとの衛生管理が徹底され、交差汚染のリスクを大幅に軽減します。
刀部と柄は溶接一体化されており、隙間に汚水がしみ込む心配がありません。さらに、18-8ステンレス製の一体成型ハンドルは、殺菌・雑菌の住み家を作らない設計になっています。抗菌剤配合の特殊塗料を焼付塗装しているため、衛生面でも安心です。
このぺティーナイフは、業務用厨房や食品加工施設での使用に最適です。また、家庭での調理にも十分対応できるため、料理愛好家にもおすすめです。衛生管理を重視するすべての方に、安心してご使用いただけます。