| 商品番号 | ASO-62-6418-93 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
PROの抗菌カラー三徳庖丁は、17.5cmの刃渡りを持ち、様々な食品の調理に対応できる優れた包丁です。
肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など、食品別に使用できる6色のハンドルが特徴です。これにより、衛生管理が容易になり、調理現場での食材の交差汚染を防ぐことができます。
また、HACCP対応工場に最適で、食品による事故を防ぐための衛生管理法に基づいた設計がなされています。
この三徳庖丁は、肉や魚、野菜を切るだけでなく、パンや果物のスライスにも最適です。
家庭での料理はもちろん、業務用厨房でも活躍するため、シェフや料理愛好家にとって必需品です。
特に、飲食店や catering業者においては、衛生面を考慮した調理器具として重宝されることでしょう。
この包丁は、衛生管理を重視する飲食業者や、家庭での料理にこだわる方に特におすすめです。
色分けされたハンドルは、調理する食材に合わせて使い分けることができ、見た目にも楽しい一品です。
手に馴染む18-8ステンレスの抗菌焼付塗装ハンドルは、使い心地も抜群で、長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。