マイルドカット2000抗菌カラー菜切庖丁　16cm　グリーン

商品説明

衛生管理を重視したマイルドカット2000抗菌カラー庖丁

料理の基本である包丁選びに妥協はしたくないあなたにぴったりの「マイルドカット2000抗菌カラー菜切庖丁 16cm グリーン」。この包丁は、最新の衛生管理基準を満たすために設計された抗菌仕様で、食材の臭いや細菌の繁殖を防ぎます。
肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など、さまざまな食品に対応しているため、日常の調理から特別な料理まで幅広く活用できます。

優れた耐久性と使いやすさ

この包丁は、質量110gという軽量設計ながら、刃はモリブデンバナジウム鋼を使用しており、鋭い切れ味を長持ちさせます。全長284mmの扱いやすいサイズで、家庭での調理はもちろん、業務用としてもご利用いただけます。
ハンドル部分には抗菌剤入りのポリプロピレン樹脂を使用しており、耐熱温度は130℃。これにより、熱に強く、安心して使用できるのも魅力です。

おすすめの方と利用シーン

この包丁は、衛生面に気を使う家庭の主婦や、料理教室の講師、さらには飲食店の厨房で働くプロの料理人にもおすすめです。
特に、魚の下処理や野菜の切り分けを行う際に、その使いやすさと切れ味の良さを実感できるでしょう。
色鮮やかなグリーンはキッチンを明るく彩り、料理をする楽しさを倍増させてくれます。