| 商品番号 | ASO-62-6419-75 |
|---|---|
| メーカー名 | 関兼次刃物 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
カラーセレクト ペティーナイフ(両刃) 3011-BK 12cmブラックは、料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広く支持される高品質なナイフです。ハンドルには耐熱性、耐衝撃性に優れた素材を使用しており、柔らかい感触が特徴。長時間の使用でも疲れにくく、使いやすさを徹底的に考慮したデザインとなっています。
また、焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊処理を施すことで、高い硬度と靱性を実現。これにより、抜群の切れ味とその持続性を保証し、研ぎ直しも容易に行えるため、長くご愛用いただけます。
刃渡り12cmのコンパクトなサイズは、野菜の細かいカットや果物の皮むき、肉や魚の下処理など、さまざまな料理シーンで活躍します。特に、細かい作業を要するデリケートな料理に最適で、精密な切断が求められる場面でもその真価を発揮します。
家庭での料理はもちろん、料理教室やイベント、ケータリングなど、プロフェッショナルな現場でも信頼される一品です。
このペティーナイフは、料理を愛するすべての方におすすめです。特に、料理のクオリティを重視する方や、日常的に多様な食材を扱う方にぴったり。また、研ぎ直しが容易なため、手入れを大切にする料理人にも最適です。
関兼次刃物が誇る高品質な刃物をぜひお試しください。あなたの料理をさらに引き立てることでしょう。