| 商品番号 | ASO-62-6420-71 |
|---|---|
| メーカー名 | マスターコック |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
プロの料理人も納得の性能を誇る「マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 グリーン」。
多彩なカラーバリエーションが特徴で、ハンドルは6色展開。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など、用途に応じて色分けすることで、衛生管理が簡単に行えます。
切れ味は本刃付けによる本格的な刃付けが施されており、切れ味の鋭さを長持ちさせるための工夫が随所に施されています。
この庖丁は、サブゼロ処理を施すことで高い硬度と靭性を実現し、切れ味を一段と高めています。
また、抗菌剤を配合したプラスチック製ハンドルにより、衛生面でも優れた効果を発揮。
耐熱温度110℃のノバロンAGZ330入りポリプロピレン樹脂を使用しており、料理中の熱にも強いです。
この庖丁は、家庭での料理はもちろん、業務用としても非常に役立ちます。
特に、食品を効率よく扱う必要がある飲食店や、プロのシェフに最適です。
色分けされたハンドルは、異なる食品を切る際の衛生管理を徹底し、安心してご使用いただけます。
ぜひ、この高品質な庖丁で、料理の腕をさらに磨いてみてください。