| 商品番号 | ASO-62-6421-22 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
SA佐文 カステラ庖丁は、全長560mm、刃渡り42cmの大型包丁で、背厚2mmの頑丈な作りが特徴です。
そのため、厚みのある食材や大きなケーキの切断もスムーズに行え、仕上がりも美しくなります。
特にカステラやスポンジケーキのような柔らかい生地を切る際に、その鋭い刃が生地を潰すことなく、綺麗な断面を保つことができます。
この庖丁は、パティシエやケーキショップ、飲食店など、プロの厨房での使用に最適です。
特に、カステラやケーキの切り分け、デザートの盛り付けにおいて、その性能を発揮します。
また、家庭での本格的な料理を楽しむ方にもぴったりです。
一度使えば、その切れ味と使い勝手の良さに感動すること間違いなしです。
当商品は、プロの料理人やパティシエ、または料理を趣味とする方々に特におすすめです。
高品質な包丁を求める方や、料理のクオリティを向上させたい方には、ぜひお試しいただきたい一品です。
耐久性と切れ味を兼ね備えたこの庖丁で、料理の幅を広げてみませんか?