| 商品番号 | ASO-62-6421-23 |
|---|---|
| メーカー名 | TKG |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
SA佐文のカステラ庖丁は、プロの料理人や製菓職人に愛される高品質な包丁です。全長588mmの45cmサイズで、背厚は2mmとしっかりとした作り。
この包丁は、特にカステラなどの焼き菓子を美しくカットするために設計されています。刃先がスムーズに生地を通り、断面が崩れにくいので、見た目にも美しい仕上がりを実現します。
主に洋菓子や和菓子の製造に携わる方に最適な商品で、カステラだけでなく、スポンジケーキやパンのカットにもご利用いただけます。
また、業務用の厨房や製菓教室でも重宝されるため、プロの方はもちろん、趣味で本格的な焼き菓子を作りたい方にもおすすめです。
このカステラ庖丁を使うことで、あなたの作品が一層美しく仕上がることでしょう。