ダイヤモンド庖丁研ぎ器 トギコロⅡ (両刃用)

商品説明

ダイヤモンド庖丁研ぎ器 トギコロⅡ (両刃用)

料理を愛する全ての方にお届けする、ダイヤモンド庖丁研ぎ器「トギコロⅡ」。
この研ぎ器は、砥ぎ台の吸着面に刃をセットするだけで、簡単に庖丁を研げる優れたデザインです。
砥ぎホルダーを刃先に当てながら、前後にコロコロとスライドさせるだけで、誰でも理想の切れ味を実現できます。
特に、良く切れる理想の角度「15°」で研げるため、料理の効率が格段にアップします。

仕様と特徴

トギコロⅡの仕様は、
・砥ぎ台幅206mm、奥行82mm、高さ35mm
・砥ぎホルダー全長200mm、幅30mm
・ダイヤプレート全長100mm、幅30mm（荒目300番・細目600番の両面使用）
・耐熱温度は50℃と、安心してご使用いただけます。
材質には、ABS、ポリエチレン、アクリル、ゴムマグネットを使用し、ダイヤプレートには工業ダイヤモンドと鉄を使用しています。
この耐久性と機能性が、長くご愛用いただける理由です。

利用用途とおすすめの方

この研ぎ器は、家庭での使用はもちろん、業務用としてもおすすめです。
料理人や家庭の主婦、また料理を趣味とする全ての方々に最適です。
特に、出刃庖丁等の片刃庖丁には使用できないため、両刃の庖丁をお持ちの方に特にご利用いただきたい商品です。
簡単な操作で、プロのような切れ味を手に入れ、料理の腕を上げるお手伝いをいたします。